Чтобы сохранять активность и поддерживать свое здоровье, людям пожилого возраста необходимо питаться сбалансировано. Дело в том, что в этот период жизни основные процессы обмена веществ перестраиваются, в результате полезные вещества могут усваиваться иначе, чем в молодом возрасте. Потребность организма пожилого человека в питательных веществах и особенно в белке возрастает. Поэтому важно, чтобы в рационе было достаточно белка — главного «строительного материала» для клеток организма человека.
Расскажем, чем грозит дефицит белка и как пожилые люди могут получать его и другие необходимые питательные вещества с помощью специализированного питания.
Как реагирует организм, когда не хватает белка
Белок помогает формировать клетки и ткани, способствует их восстановлению, поддерживает иммунитет. Однако с возрастом замедляется обмен веществ, и может нарушаться всасывание белка. Кроме того, аппетит, обоняние и вкусовые ощущения у пожилых людей могут снижаться, что тоже сказывается на режиме питания и получении необходимых нутриентов с пищей.
Недостаток белка в пище может приводить к нарушению синтеза ферментов, работы печени и потере мышечной массы. Из-за этого повышается риск развития остеопороза и получения переломов. Кроме того, пожилым людям необходимо есть достаточное количество белка, чтобы компенсировать процессы, связанные с хроническими и острыми заболеваниями.
Когда человек получает мало белка и калорий с пищей, может возникать белково-энергетическая недостаточность (БЭН). Главный признак БЭН — быстрая потеря массы тела. Человек может часто чувствовать слабость и усталость. Также у него может быть снижен иммунитет, возникнуть гипогликемия (падение уровня глюкозы в крови).
Откуда организм может получать белок и другие необходимые нутриенты
Чтобы снизить риск дефицита белка и появления белково-энергетической недостаточности, важно скорректировать питание. Здоровому пожилому человеку необходимо в сутки потреблять 1 г белка на 1 кг массы тела. При острых или обострении хронических заболеваний — 1,2–1,5 г на 1 кг, при травмах или явной недостаточности питания — 2 г на 1 кг. При этом лучше, если суточная доза белка равномерно распределена в течение дня.
Чтобы поддерживать организм даже при снижении аппетита, в ежедневное меню можно включать сбалансированные питательные смеси — например, Фрезубин напиток 2 ккал с пищевыми волокнами и Фрезубин крем 2 ккал. Они разработаны в Германии по высоким стандартам качества, чтобы помочь пожилым людям улучшить свой рацион. Такое специализированное питание восполняет потребности организма в белке, энергии, витаминах и микроэлементах.
Одна бутылочка напитка Фрезубин 2 ккал с пищевыми волокнами по пищевой ценности соответствует полднику или легкому ужину : в ней 20 г белка, 400 ккал, сбалансированное сочетание витаминов и минералов.
В одной баночке Фрезубин Крем 2 ккал содержится 12,5 г белка, энергетическая ценность равна 250 ккал. Эти продукты можно использовать как дополнение к основному рациону, чтобы тратить меньше времени на приготовление еды, либо как замену одному из приемов пищи.
Помимо белка, Фрезубин напиток 2 ккал с пищевыми волокнами и Фрезубин крем 2 ккал содержат:
- витамины В и D — уменьшают риск переломов и укрепляют мышцы,
- витамины А и С — поддерживают организм при стрессе и укрепляют иммунную систему.
Фрезубин напиток 2 ккал с пищевыми волокнами способствует нормальной работе кишечника.
Продукты Фрезубин уже готовы к применению. Это удобно, быстро, не нужно готовить или разогревать, что поможет вашему пожилому родственнику вовремя получить полноценное питание. У напитка удобная упаковка, поэтому его можно брать с собой, например, в поликлинику. А у крема повышенная вязкость, которая облегчает процесс глотания. Поэтому крем подходит при нарушении глотания. Важно помнить, что людям с нарушением глотания нужно употреблять пищу особой консистенции, содержащую в небольшом объеме все необходимые питательные вещества. Самостоятельно приготовить питание, отвечающее таким требованиям, сложно. Фрезубин крем 2 ккал значительно облегчает эту задачу.
Фрезубин напиток 2 ккал с пищевыми волокнами и Фрезубин крем 2 ккал помогают наполнить рацион пожилых людей необходимым количеством белка и других полезных нутриентов. Продукты Фрезубин помогают при уходе за близкими — особенно в период, когда нужно восстановиться после заболеваний или операций.
Не является лекарственным средством. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Листайте дальше, чтобы перейти на сайт аптека.ру, где можно заказать Фрезубин крем 2 ккал со вкусом капучино